竹俣勇壱さん監修のもと、猿山修さんデザイン、新潟の田三金属さんが製造されたシリーズです。お三方の刻印が入れられています。
西洋の古いカトラリーの雰囲気があります。
スープをいただく際や、豆類等の副菜やドレッシングを掬うのにもお使いいただけるサイズです。
ステンレス素材のため錆や変色の心配がなく、日常的に使いやすい品物です。